El caldo base Marutomo Kombu Dashi es una esencia culinaria esencial en la gastronomía japonesa, fundamental para dar vida al dashi, ese sabor profundo y enriquecedor que distingue a tus platos. Elaborado meticulosamente a partir del extracto de kombu, una alga marina de alto valor nutricional, este caldo es el secreto detrás de muchas recetas japonesas auténticas, aportando un sabor umami inigualable.
 
Disfruta de su versatilidad en la cocina, ya sea para preparar una reconfortante sopa de miso, un reconfortante plato de fideos o un sabroso oden. Con aproximadamente 1 gramo por porción, su delicado sabor se adapta a una variedad de platos, añadiendo profundidad y complejidad a cada bocado.
 
Marutomo Kombu Dashi es un polvo de kombu seco, naturalmente rico en nutrientes esenciales como yodo, calcio y potasio. Su proceso de producción cuidadoso garantiza que todas las propiedades nutricionales y el sabor característico del kombu se conserven, ofreciendo un producto de calidad inigualable.
 
Prepararlo es fácil y rápido: simplemente disuelve una porción del polvo en agua caliente y deja reposar unos minutos. El resultado es un caldo ligero y aromático, listo para realzar tus platos favoritos con un toque auténtico japonés.
 
Imprescindible en la cocina nipona, el kombu dashi de Marutomo te permite recrear de manera rápida y sencilla auténticos sabores japoneses en tu hogar. Cada paquete contiene 6 sobres de caldo dashi, hecho con el amor y la tradición culinaria de Japón. Eleva tus platos a nuevas alturas con Marutomo Kombu Dashi, ¡la esencia de la cocina japonesa en tus manos!