Ogura Kurakon Alga Wakame Seca 19g

Ogura Kurakon Alga Wakame Seca 19g

SKU: OD05556 │ País de origen: Japón

Descubre la alga wakame seca de Ogura Kurakon, un ingrediente esencial en la cocina japonesa, conocida por su sabor suave y textura delicada al hidratarse.
Esta wakame premium, cultivada y seleccionada cuidadosamente, aporta un toque marino ligero y umami perfecto para enriquecer sopas, ensaladas o platos de arroz.
Solo necesitas hidratarla en agua unos minutos para que recupere su volumen y textura, lista para añadir frescura y nutrientes a tus recetas.
Imagina cómo las hojas de wakame se despliegan suavemente en tu sopa miso o ensalada, liberando su aroma fresco del mar y transformando cada plato en una experiencia auténtica japonesa.

Disponible en OKIDOKI, donde los ingredientes japoneses auténticos elevan tu cocina diaria.

€2,45
Nivel de Picante:
🌶️ El nivel es solo una sugerencia basada en opiniones promedio. Si no coincide con tu experiencia, contáctanos ❤️
Características:
Vegano

1. Coloca la cantidad deseada de alga wakame seca en un bol (ten en cuenta que al hidratarse aumenta su volumen aproximadamente 5-10 veces).
2. Añade abundante agua fría o templada y deja reposar durante 5-7 minutos hasta que las algas se rehidraten completamente.
3. Escurre bien y, si prefieres, enjuaga ligeramente antes de usar.

Aplicaciones:
- Añade a sopas como miso, ramen o udon.
- Incorpora en ensaladas con pepino, sésamo y vinagreta.
- Úsala como guarnición en platos de pescado, tofu o arroces.

Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco.
Una vez hidratada, consumir inmediatamente o conservar en refrigeración hasta 24 horas.

Alga wakame

Energía, 573 kJ / 137 kcal
Grasas, 4.2g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 42.1g
- de los cuales azúcares, 3.2g
Proteínas, 17.9g
Sal, 3.16g

2026.05.04

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.