
Inaka Panko Breadcrumbs Breadcrumbs 200g
SKU: OD2480 │ Country of origin: Corea del Sur
El Panko es el ingrediente perfecto para conseguir rebozados ligeros, aireados y extra crujientes. A diferencia del pan rallado tradicional, el panko conserva una textura más gruesa y no absorbe tanto aceite, logrando un acabado dorado y ligero al freír o gratinar.
Ideal para preparar tonkatsu, croquetas, ebi fry, pollo frito o verduras empanadas, este formato de 200g es perfecto para uso doméstico, manteniendo siempre resultados de nivel profesional.
Imagina una capa dorada que cruje al primer bocado y un interior tierno… el secreto está en el panko.
Disponible en OKIDOKI, donde el auténtico sabor asiático empieza con el empanado perfecto.
1. Prepara los ingredientes que deseas empanar (por ejemplo, carne, pescado, mariscos, tofu o verduras).
2. Pásalos primero por harina, luego por huevo batido, y finalmente cúbrelos bien con panko.
3. Fríe en aceite caliente (160–180 °C) hasta que estén dorados y crujientes.
4. Retira y deja escurrir sobre papel absorbente antes de servir.
Consejo:
El panko da un acabado más ligero y crujiente que el pan rallado tradicional. Ideal para tonkatsu, ebi fry, croquetas o incluso como topping para gratinados.
WHEAT flour (93%), palm oil, glucose, yeast, salt.
WHEAT, GLUTEN
Energy, 974 kJ / 230 kcal
Fats, 1.5g
- of which saturates, 0g
Carbohydrates, 47g
- of which sugars, 9g
Protein, 7g
Salt, 0.32g
2026.03.27
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.