Bioasia Organic Konbu Flakes 25g

SKU: OD05332 │ Country of origin: Spain

Los copos de konbu orgánico de Bioasia son un ingrediente esencial en la cocina japonesa tradicional, especialmente conocido por su uso en la elaboración de dashi, el caldo base de innumerables recetas asiáticas. Este alga marina, cuidadosamente secada y cortada en finas láminas, destaca por su alto contenido en umami natural y minerales.

Puede usarse para preparar caldos, enriquecer sopas, arroces, guisos o incluso como topping vegetal crujiente tras un ligero tostado. Su sabor profundo y marino añade complejidad y autenticidad a tus platos sin esfuerzo.

Producto 100% ecológico, ideal para una cocina saludable y consciente.

Encuéntralo en OKIDOKI y lleva la esencia de Japón a tu cocina.

Regular price €4,95
Spicy Level:
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Characteristics:
Vegan

1. Not suitable for direct consumption. Use only to prepare or flavor soup, broth, or infusion.
2. To do this, boil 1 g of seaweed leaves (approximately 1 level tablespoon) in 1 liter of boiling water for at least 5 minutes.
3. Next, remove the seaweed leaves.

Golden leaf algae 100%.

Note: White salt deposits on the dried product may occur naturally and do not represent a deterioration in quality.

Energy, 5.0 kJ / 1.0 kcal
Fats, < 0.5g
- of which saturates, < 0.1g
Carbohydrates, < 0.5g
- of which sugars, < 0.5g
Protein, < 0.5g
Salt, 0.02g

2027.05.31

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.